در راستای صیانت از سلامت عمومی و تشدید نظارت بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، کارشناسان بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان البرز، روز 18 آبان ۱۴۰۵، در قالب هشت تیم تخصصی و با همراهی نمایندگان ادارات صنعت، معدن و تجارت، اتاق اصناف، تعزیرات حکومتی، جهاد کشاورزی و اتحادیه نانوایان، عملیات بازرسی گسترده‌ای را در سطح شهرستان به اجرا در آوردند.
کارشناس مسؤول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان البرز، با بیان این خبر و با اشاره به دقت بالای تیم‌های عملیاتی در این مانور نظارتی اعلام کرد: در جریان این بازرسی‌ها، ۳۵۵ کیلوگرم افزودنی غیرمجاز کشف، جمع‌آوری و با هماهنگی‌های لازم معدوم شد.
به گفته مهندس مرضیه قیامی، در این طرح، بیش از ۷۰ درصد از نانوایی‌های شهرهای محمدیه و مهرگان مورد بازدید قرار گرفتند که در نتیجه آن، ۴۳ واحد متخلف به دلیل رعایت نکردن موازین بهداشتی، اخطار دریافت کردند.
وی خاطرنشان کرد: در تمامی این بازرسی‌ها از تجهیزات سنجشِ قابل حمل، مانند: شورسنج و pH سنج استفاده شد و همچنین ۱۴ مورد نمونه‌برداری نان برای بررسی میزان جوش شیرین و نمک به آزمایشگاه کنترل غذا و دارو ارسال شد.
دعوت از شهروندان برای مشارکت در نظارت همگانی
کارشناس مسؤول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان البرز، ضمن تأکید بر تداوم این بازرسی‌ها، از عموم شهروندان درخواست کرد تا با ایفای نقش ناظر سلامت، یاری‌گر مدافعان سلامت باشند.
مهندس قیامی گفت: شهروندان می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در اماکن عمومی و مراکز تهیه مواد غذایی، برای رسیدگی فوری، موضوع را از طریق شماره تماس «190» سامانه شکایات مردمی وزارت بهداشت گزارش دهند.